Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá / Institute of Nutrition of Central America and Panamá

[Imprimir][Regresar]
Siglas: INCAP

Naturaleza y propósito:

Institución encargada de fomentar e intensificar el desarrollo de la ciencia de la nutrición y su aplicación practica en las repúblicas de Centro América y Panamá, por medio de investigaciones científicas en áreas de análisis de alimentos, encuestas de nutrición, estudios clínicos y bioquímicos, adiestramiento de personal técnico, colaboración con universidades e instituciones de agricultura de la región y con otras entidades científicas relacionadas con esta materia.


País sede: Guatemala

Misión:

Apoyar los esfuerzos de los Estados Miembros, brindando cooperación técnica para alcanzar y mantener la seguridad alimentaria nutricional de sus poblaciones, mediante sus funciones básicas de Investigación, Información y Comunicación, Asistencia Técnica, Formación y Desarrollo de Recursos Humanos y Movilización de Recursos Financieros y No Financieros en apoyo a su misión.


Visión:

Ser una institución líder, autosostenible y permanente en el campo de alimentación y nutrición en Centroamérica y más allá de sus fronteras. 


Objetivos:
  1. Fortalecer la capacidad operativa de las instituciones nacionales, mediante nuevos enfoques metodológicos y de evaluación a fin de promover la aplicación y transferencia de tecnología, educación alimentaria a nivel comunitario, y a su vez desarrollar modelos para evaluar los productos y efectos de dicha cooperación.
  2. Identificar necesidades, desarrollar programas y apoyar procesos de formación y capacitación de recursos humanos en alimentación y nutrición, en los Estados Miembros.
  3. Realizar investigaciones a todo nivel, con énfasis en investigaciones operacionales en búsqueda de soluciones a los problemas prioritarios, promoviendo las relaciones mediante redes de cooperación científico-técnica, para establecer o fortalecer la capacidad de investigación de los Estados Miembros mediante la realización de actividades de capacitación en universidades y centros de investigación.
  4. Sistematizar, organizar, difundir y transmitir información científico-técnica en salud, alimentación y nutrición a los diferentes niveles y sectores de los Estados Miembros y la comunidad internacional, con el objeto de apoyar la toma de decisiones y fortalecer los centros de documentación, así como los procesos de planificación, implementación y evaluación de acciones en alimentación y nutrición a nivel nacional y subregional.
  5. Promover las acciones necesarias destinadas a la recaudación y manejo de recursos financieros, tecnológicos, humanos e institucionales, para asegurar una fuente de ingresos diversificada y permanente, promover la venta y mercadeo de servicios, y transferencia de tecnologías en alimentación y nutrición.

Cobertura geográfica:
Subregión Centroamérica

Fecha de creación del organismo:
14 de septiembre de 1949

Sede principal:
Correo electrónico: e-mail@incap.int
Fax: +502 2473 6529
Teléfono: +502 2472 3762, 2471 5655
Dirección: Calzada Roosevelt 6-25 zona 11, Apartado Postal 1188, Guatemala

Documentos institucionales:

Autoridad del organismo:
Nombre:Dr. José Adán Montes
Cargo:Director General
Período del mandato:2009 - 2014

Portal web oficial:

Redes sociales:

Estados miembros:
Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá

Estados observadores:

España, México, y Taiwán.


Estados asociados:

República Dominicana.


Estructura organizativa:
  • Consejo Directivo
  • Consejo Consultivo
  • Dirección
  • Comité de Coordinación interna
  • Coordinador Técnico
  • Administración
  • Unidad de Gestión de Conocimiento
  • Unidad Estratégica de Vigilancia, Monitoreo y Evaluación
  • Unidad Estratégica de Políticas Públicas
       Vigilancia, Monitoreo y Evaluación
       Políticas Públicas
           Laboratorios
       Gestión Para la Nutrición Pública
       Formación y Desarrollo de Recursos Humanos en SAN
  • Unidad Estratégica Gestión para la SAN
  • Unidad Estratégica Formación y Desarrollo de Recursos Humanos en SAN

Sector/SubSector:
  • CIENCIA, TECNOLOGÍA E INDUSTRIA
  • INTEGRACION Y COOPERACIÓN INTERNACIONAL
  • MECANISMOS DE INTEGRACIÓN REGIONAL
    • Sistema de Integración Centroamericana (SICA)
  • POLITICA
    • Administración Pública
  • DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL
    • Salud
    • Combate contra la pobreza
    • Erradicación del Hambre
    • Educación